近些年,國(guó)內(nèi)行業(yè)處于迅速發(fā)展時(shí)期,現(xiàn)在人們對(duì)生活品味要求越來(lái)越高,燒烤成為人們比較愛(ài)吃的食物,同時(shí)商家開(kāi)始注重店鋪的裝修,更好有效吸引更多客源,那么大家知道燒烤店裝修的設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些嗎?需要注意哪方面問(wèn)題呢?下面我們就“燒烤店裝修的設(shè)計(jì)技巧及注意因素”來(lái)詳細(xì)了解下。
【燒烤店裝修應(yīng)該考慮的幾個(gè)設(shè)計(jì)要點(diǎn)】
說(shuō)到夏天,人們首先想到的就是燒烤了,不過(guò)盡管燒烤是很多人都喜愛(ài)的一種美食,但也并非所有燒烤店都會(huì)門(mén)庭若市的,這其中烤肉的制作方法和菜品品質(zhì)是決定性因素外,燒烤店裝修效果也是非常重要的。所以,想要在眾多燒烤店中脫穎而出,在燒烤店裝修時(shí),首先要考慮以及幾點(diǎn)設(shè)計(jì)要求。
一、設(shè)計(jì)理念要新,裝飾風(fēng)格要獨(dú)特
現(xiàn)代燒烤店裝修越來(lái)越注重運(yùn)用適應(yīng)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念,突出飯店經(jīng)營(yíng)的主體性和個(gè)性,滿(mǎn)足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求完善舒適的心理需求。因此裝飾設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念,一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計(jì)手法。
通過(guò)巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托,營(yíng)造出簡(jiǎn)潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營(yíng)主題。要讓共享大廳空間自然延伸,并與室外綠色景觀融為一體。裝飾要突出舒適感和人性化的設(shè)計(jì)理念。
二、規(guī)劃布局要合理,強(qiáng)調(diào)整體性
燒烤店裝修改造是飯店生命同期、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的再次開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理理念提升的過(guò)程,而不是簡(jiǎn)單意義上的翻新。為此,要在充分調(diào)研飯店客源市場(chǎng)、綜合考慮飯店不同規(guī)模、不同檔次的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上。
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組織專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師、建筑師和飯店經(jīng)營(yíng)管理者,圍繞飯店的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、功能布局和流程設(shè)計(jì)、管理模式及其配套隱蔽工程的整體布局,將飯店改造的規(guī)劃設(shè)計(jì)放在有利于企業(yè)整體發(fā)展的平臺(tái)上進(jìn)行充分的科學(xué)論證,使其更加科學(xué)合理。
【燒烤店裝修的重要注意事項(xiàng)】
在現(xiàn)在生活品味越來(lái)越高,越來(lái)越了。人們對(duì)美食的追求越來(lái)越高,范圍越來(lái)越廣?,F(xiàn)在我們?cè)谶x擇餐廳就餐的時(shí)候有時(shí)候并不是為了解決饑餓問(wèn)題,更多的是品嘗味道。所以現(xiàn)在餐廳的裝修也越來(lái)越嚴(yán)格了。那么現(xiàn)自助烤肉店設(shè)計(jì)裝修有哪些要求是我們重點(diǎn)要關(guān)注的呢?
1、現(xiàn)在人們對(duì)于飲食更加注重健康因此我們燒烤店設(shè)計(jì)過(guò)程要突出健康飲食的理念,設(shè)計(jì)過(guò)程首先創(chuàng)造一個(gè)綠色健康的就餐環(huán)境,像材料的選擇我們考慮餐廳日常衛(wèi)生的維護(hù)和打掃,其次做好綠化保持整體環(huán)境的清新感和生機(jī)感。
2、自助燒烤就餐氛圍相對(duì)來(lái)說(shuō)比較輕松舒適,因此我們?cè)O(shè)計(jì)的時(shí)候像材料的質(zhì)感和視覺(jué)效果以及店鋪內(nèi)部的燈光的設(shè)計(jì)等要追求和諧性和舒適性,像餐桌、座椅的質(zhì)感是我們要重點(diǎn)考慮的,根據(jù)我們的設(shè)計(jì)風(fēng)格選擇合適桌椅,燈光設(shè)計(jì)色彩搭配要給人一種溫馨的美感。
3、風(fēng)格定位要追求大眾化,在現(xiàn)在生活中人們的消費(fèi)能力在漸漸的提升,我們的設(shè)計(jì)要化的迎合大眾,像外觀設(shè)計(jì)要突出我們風(fēng)格和特色,大氣時(shí)尚有品位是外觀要具備的,其次服務(wù)員的服裝要統(tǒng)一風(fēng)格清晰呼應(yīng)我們店鋪的設(shè)計(jì),塑造自身的品牌形象和在顧客心目中的好感度。
4、自助燒烤店菜肴的展示很重要,餐飲設(shè)計(jì)公司提醒大家菜肴的展示區(qū)要分類(lèi)化,走廊通道的設(shè)計(jì)要方面顧客自由方便快捷的選擇喜愛(ài)的食物,餐飲作為傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響顧客的就餐體驗(yàn),因此設(shè)計(jì)每個(gè)小的細(xì)節(jié)都是我們應(yīng)該關(guān)注的。
以上關(guān)于“燒烤店裝修應(yīng)該考慮的幾個(gè)設(shè)計(jì)要點(diǎn)”和“燒烤店裝修的重要注意事項(xiàng)”的介紹,希望能讓您了解“燒烤店裝修的設(shè)計(jì)技巧及注意因素”帶來(lái)幫助。
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